白蘿蔔的8種做法，每天變著花樣做，提高免疫力

"冬吃蘿蔔賽人蔘", 蘿蔔的營養價值極高， 常吃能助消化，增強免疫力，8種做法任你選，每天變著花樣做，快收藏吧。

【排骨燒白蘿蔔】

原料： 排骨 白蘿蔔

製作：燒熱鍋放入適量的油，將排骨放進鍋中煸炒至表面微微發焦后加入薑片、大料等進鍋煸炒，加入料酒入鍋翻炒，加入醬油翻炒上色，再加入適量的水燉煮煮開后撇去浮沫，加入白蘿加蓋燉煮二十分鐘，加入適量的鹽和胡椒粉等調味料，大火收汁即可。

【臘肉蘿蔔湯】

原料： 臘肉 白蘿蔔

製作：熱鍋少油，將臘肉放入鍋中煸炒；微微煸炒出油脂后加入薑片進去翻炒兩下；加入白蘿蔔進鍋翻炒兩下； 加入水大火煮開，再轉為小火燉煮5分鐘后，煮到白蘿蔔片微微透明后加入少許鹽調味即可。

【花甲白蘿蔔絲湯】

原料：花甲 白蘿蔔

製作： 將吐凈沙的花甲放入冷水中煮，待花甲一個個殼張開后快速地撈出；將煮過花甲的湯汁倒進鍋中，濾去雜質； 加入白蘿蔔絲進去煮至白蘿蔔透明后加入少許鹽調味； 再將煮好的花甲倒入其中，再煮半分鐘即可。

【白蘿蔔蒸肉卷】

原料： 肉餡 白蘿蔔