煮過的水果勝過葯，煮熟水果的妙用

許多人認為水果直接吃原汁原味，營養吸收的才更加全面，但其實，有些水果做熟了吃，功效會更加神奇、更有營養。比如：柚子蒸熟可以減肥，預防中風。蘋果蒸食服用可以止瀉、排毒、易消化。桃子是對付便秘，痛經的良品······

桂肉紅酒煮蘋果

功效：蘋果加點紅酒煮開，再配上養心安神，滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、祛寒去痛的肉桂，既可以討個好彩頭，又可以美容養顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。

食材：蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量

做法：

1)青檸切片，泡在涼水中

2)百合洗凈剝成片

3)蘋果一個，去皮去核后切成八瓣4)迅速放進泡有青檸的涼水中

5)燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖

6)大火煮開后加入蘋果和百合

7)用中火燉煮15分鐘后關火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用。

木耳雪梨湯

功效：枇杷是止咳潤肺的好食材，用白木耳和梨子清熱解毒，效果超贊~

食材：枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量

做法：

1)準備食材

2)先把白木耳掰碎

3)枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用

4)先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘，加了一大碗的水

5)壓力鍋消氣以後在加入菠蘿

6)加入梨子、枇杷

7)最後加入枸杞和白糖在壓3分鐘（要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘）

糖水桃子

功效：超級適合夏季，桃子具有養陰、生津、潤燥活血的功效，對於夏日口渴，便秘，痛經，虛勞喘咳，自汗，盜汗等都有很好的作用。

食材：鮮桃800g、冰糖150g、水3500ml

做法：

1)鍋內燒水

2)將桃子洗凈

3)去核去皮，切成小塊

4)水開後放冰糖、放桃塊

5)大火煮開

6)蓋上蓋子，小火二十分鐘即可

鹽蒸橙子

功效：鹽蒸橙子治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥 。

食材：橙子1個、鹽適量

做法：

1)準備材料

2)用鹽把橙子表面搓乾淨

3)把橙子一端切開，然後撒上少量的鹽