電飯鍋烤紅薯,教你正確做法,不用加水,出鍋糖汁四溢,香軟好吃

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2、然後把準備好的紅薯,直接放入到電飯鍋當中,並將其擺放均勻,在此過程中,不要往裡面加入清水或者是食用油。最後只需蓋上電飯鍋的鍋蓋,讓紅薯在鍋中燜上半個小時左右,等到電飯鍋跳至保溫鍵時,即可開蓋把烤好的紅薯取出鍋進行食用。製作好以後的紅薯,我們也可以看到在其表面上有很多的裂紋,如果紅薯還沒有成熟的話,我們需要再次蓋上蓋子,對其進行烤制一小會兒。

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3、如果你想分辨紅薯有沒有烤制好,有一個非常實用的方法,那就是準備一隻筷子,將其輕輕地插入到紅薯當中,如果能直接插入到紅薯中,證明紅薯已經烤熟。紅薯被取出以後,我們可以看到,在電飯鍋鍋底會有一些粘稠狀的液體,其實並不是紅薯被烤焦了,而是紅薯中分泌的一些密汁,密汁越多證明紅薯烤得越好。

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【小貼士】

1、用電飯鍋去對紅薯進行烤制,我們完全不用擔心電飯鍋會因此而受損,現如今的電飯鍋,大多數都是有烤制功能的。

2、對紅薯進行烤制的過程中,切記不要往裡面加入清水,不然做出來的紅薯,就沒有那樣的香糯了。

3、做好以後的紅薯要趁熱食用,冷了的紅薯會有些噎人。

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