女人不管多忙也要常吃這粥，安心養神促睡眠，臉色紅潤，氣質絕佳

女人不管多忙，也要照顧好自己。常吃這粥，安心養神促睡眠，臉色紅潤，氣質絕佳！這種叫小米粥，最適合秋天吃了。秋天煮小米粥時，加蓮子、枸杞，熬煮出來的小米粥，濃稠香滑，清香味美，老少搶著吃！

秋天乾燥，多喝湯多喝粥，補充人體需要的水。我家秋冬季熬煮小米粥會加蓮子，蓮子滋補清香，適合煲湯、煲粥。適量的蓮子不僅口感味道好，更能增加粥的營養，蓮子安心養神。枸杞味甜，明目。小米、蓮子、枸杞這三種食材結合在一起，不僅味道美，還特別養胃。

挑選優質的小米是煲粥的關鍵。好的小米，不會發黑，手感乾爽，聞起來有自然的清香。我用的小米是金龍魚愛心桃花小米，源自四大貢米產地之一河北蔚縣，是正宗」蔚州黃「小米，受國家 地理標誌保護，因為地里環境好，小米粒粒飽滿，淡淡的清香味。

【蓮子小米粥】製作過程

食材：金龍魚愛心桃花小米、蓮子、枸杞、白砂糖。其中白砂糖也可以用紅糖，更養胃。

1.小米、蓮子、枸杞，分別洗凈，其中蓮子如果有蓮子芯的要取出，蓮子芯是苦味，會影響口感。

2.挑選小米技巧：外觀粒大飽滿，色澤金黃；口感味醇清香，熬粥米油 厚，米香濃郁，屬於優質的小米。小米還具有安心養神，美容養顏的功效哦。