「魷魚」這個做法火了，30秒就能出鍋，新手也一次成功，簡單

食材：黃瓜片，小米椒，蔥姜，鮮魷魚，雖然說是鮮魷魚，但是也是冰鮮的，因為這個東西離開水面就會死掉，以前如果不是在海邊根本吃不到，不像現在，運輸非常的方便，基本上能夠吃到相對來說很新鮮的了

1、首先要把魷魚的外皮給它撕掉，然後用清水給它清洗乾淨，如果是要是炒就改刀切成魷魚卷，如果要是這種白灼就不需要了，只要清洗乾淨就可以

2、凈鍋加水燒開，然後放入蔥姜，先把蔥姜在鍋中煮至2分鐘左右，主要是把香味煮到水中，然後再放入魷魚在鍋中，用大火煮至魷魚變成白色，而且有一定的硬度即可取出